Recette salade russe

SALADE RECETTES BIO

Ingrédients salade russe

Préparation salade russe

Epluchez et cuire séparément les Légumes dans l'eau bouillante (15 min environ).

Découpez la queue du Crustacé en morceaux, débiter les Carottes, le Navet, les Pommes De Terre, les Haricots Verts en petits morceaux. Mélangez tous les Légumes ensemble dans un saladier, puis ajoutez la Mayonnaise.

Versez sur le dessus la chair du Crustacé. Parsemez de cerfeuil ciselé, ou de persil.

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