Recette riz au curry

RIZ RECETTES BIO

Ingrédients riz au curry

  • Pour 4 personnes : 200 g de Riz long
  • ou basmati
  • 1 oignon
  • 1 décilitre d'huile
  • 1 cuillère à soupe de Curry
  • 1 bouquet garni
  • 40 g de beurre
  • sel

Préparation riz au curry

Faire bouillir de l'eau dans une casserole.

Emincez l'oignon, le faire suer avec une cuillerée d'huile d'olive, ajoutez le Curry. Versez une mesure et demie d'eau bouillante sur le Riz basmati, et couvrir.

Placez la casserole au four. 11 min plus tard, sortir la casserole, faire fondre une noisette de beurre sur le dessus, mélanger et servir.

Commentaires pour la recette riz au curry

Madame,

recette très facile a réaliser et très bonne. Avec un peu de piment en plus c'est excellent

caraldo

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