Ingrédients Riz Au Curry :

Préparation : 15 min

Pour 4 personnes : 200 g de Riz long,
ou basmati,
1 oignon,
1 décilitre d'huile,
1 cuillère à soupe de Curry
1 bouquet garni,
40 g de beurre,
sel

Recette Riz Au Curry :

Faire bouillir de l'eau dans une casserole.

Emincez l'oignon, le faire suer avec une cuillerée d'huile d'olive, ajoutez le curry.

Versez une mesure et demie d'eau bouillante sur le Riz basmati, et couvrir.

Placez la casserole au four.

11 min plus tard, sortir la casserole, faire fondre une noisette de beurre sur le dessus, mélanger et servir.

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