Recette soupe hongroise

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Ingrédients soupe hongroise

Préparation soupe hongroise

1 On détaille la viande en cubes.

2 On hache les Oignons pelés, et on fait dorer ces deux ingrédients dans le saindoux. On poudre de paprika.

3 On mélange bien avant d'ajouter 20 cl d'eau et on fait cuire à feu modéré.

4 On concasse les Tomates pelées, on découpe les Pommes De Terre en cubes une fois lavées. On les ajoute à la cocotte.

5 On fait cuire 2h en assaisonnant une demie heure avant la fin de la cuisson. On fait cuire les Pâtes dans ce potage.

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