Recette omelette aux fines herbes

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Ingrédients omelette aux fines herbes

  • Pour 4 personnes : 1 bouquet de cerfeuil
  • 1 bouquet d'estragon
  • 1 bouquet de persil
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 12 oeufs
  • 20 g de beurre

Préparation omelette aux fines herbes

Effeuillez l'estragon, le persil et le cerfeuil. Couper les fines herbe dans un bol à l'aide d'une paire de ciseaux. Battez les oeufs puis incorporez les fines herbes. Saler et poivre et faites cuire l'omelette.

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