Recette omelette basquaise

RECETTES BIO

Ingrédients omelette basquaise

  • Pour 4 personnes : 1 Poivron rouge'>Poivron Rouge
  • 1 Poivron vert'>Poivron Vert
  • 1 Gousse D'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 8 oeufs
  • poivre de Cayenne
  • 30 g de beurre
  • sel

Préparation omelette basquaise

Laver et couper les Poivrons en deux. Enlever pépins et pédoncule. Couper chaque Poivron en fines tranches. Eplucher l' Ail et couper-le finement. Dans une poêle, faire chauffer le beurre. Mettez les oeufs à cuire, remuez la préparation en surface avec une cuillère. Versez les Poivrons. Continuez la cuisson, roulez l'omelette et servez chaud.

Commentaires pour la recette omelette basquaise

Il n'y a aucun commentaire pour le moment.

Laissez un commentaire pour omelette basquaise