Recette croque-monsieur

Sortir le beurre du réfrigérateur, pour le laisser ramollir. Beurrer chaque tranche de Pain. Couper les tranches de Jambon en deux.

Sur 4 tranches de Pain, mettez une lamelle de Fromage, une tranche de Jambon, puis la tranche de Pain beurrer.

Dans une poêle, faire fondre un morceau de beurre, y déposer les croque-monsieur. Les laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Faire fondre de nouveau un morceau de beurre dans la poêle, puis retourner les croque-monsieur sur l'autre face et les faire dorer.

Vous pourrez les laisser au chaud dans le four, si ils ne sont pas servis tout de suite.

Pour le CROQUE-MADAME, il suffit d'ajouter un oeuf sur le plat sur chaque croque-monsieur.