Recette crêpes à l'oeuf et au fromage
CREPES FROMAGE OEUFS RECETTES ENFANTS
Ingrédients crêpes à l'oeuf et au fromage
- Pour 4 personnes : 500 g de Pâte à Crêpes
- Pâte à Crêpes salée
- 20 g de beurre demi-sel
- 4 oeufs
- 120 g de Fromage râpé
- sel
- poivre
Préparation crêpes à l'oeuf et au fromage
Faire une Pâte à Crêpes à base de farine de sarrasin. Verser la préparation dans une poêle beurrée.
Retourner les Crêpes, et casser un oeuf au cendtre. Une fois le blanc d'oeuf blanchi, assaisonner et parsermer de Fromage rapé.
Replier la Crêpe et servir.