Recette escalopes au poivre vert
Ingrédients escalopes au poivre vert
- 4 escalopes de veau
- 1 CS d'huile
- 1 yaourt
- 1 CS de poivre vert
Préparation escalopes au poivre vert
1 On enduit d'huile les escalopes, on les sale et poivre.
2 On les passe deux minutes par dace dans l'huile chaude.
3 On bat ensemble le yaourt avec le poivre, on réchauffe, puis on verse cette sauce sur la viande.