Recette topinambours en salade

TOPINAMBOUR

Ingrédients topinambours en salade

Préparation topinambours en salade

Nettoyez les Topinambours en les frottant sous l'eau froide. Epongez les, puis découpez les en tranches assez fines. Arrosez les de Citron pour éviter que les Topinambours s'oxydent.

Dans un saladier, mélangez les Topinambours avec de l'huile de noix, et assaisonnez. Ajoutez des morceaux de Jambon et mélangez le tout.

Servir la Salade de Topinambours fraiche.

Commentaires pour la recette topinambours en salade

TOPINAMBOUR EN SALADE

VOUS NE DITES PAS DE FAIRE CUIRE LES TOPINAMBOURS OR J AI LU QU'ILS SE MANGEAIENT TOUJOURS CUITS EST CE UN OUBLI ????

JULIE1706

Topinamboure

Bonjour,est ce que ça ce cuit les topinambours merci de répondre

adeline

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