Recette ragoÛt de coeur

BOEUF VEAU

Ingrédients ragoÛt de coeur

Préparation ragoÛt de coeur

1 On détaille le coeur de Boeuf en morceaux, on le fait dorer dans l'huile et le beurre, après l'avoir fariné.

2 On émince alors les Oignons, les Carottes et les Champignons, et on les ajoute, ainsi que l' Ail écrasé.

3 On sale et poivre, puis on ajoute le bouquet garni, le concentré de Tomate et le bouillon, on fait cuire doucement 45 minutes.

Commentaires pour la recette ragoÛt de coeur

Il n'y a aucun commentaire pour le moment.

Laissez un commentaire pour ragoÛt de coeur