Recettes pommes de terre en salade
Voir définition pommes de terre
Recette salade de pommes de terre au haddock
8 Foods1 On découpe le haddock en morceaux ainsi que les pommes de terre que l'on épluche. 2 On place le tout dans un plat, on saupoudre d'oeuf dur haché, et on assaisonne avec la sauce confectionnée en mélangeant tous les ingrédients cités. 3 On laisse macérer une ...
Recette salade de pommes de terre aux harengs fumÉs
8 Foods1 On fait cuire les pommes de terre à l'eau, et on les découpe en tranches. 2 On lave les radis que l'on émince, on détaille les harengs en morceaux. 3 On place les pommes de terre dans le saladier, on les fait tiédir avec le vin blanc. 4 On ajoute ensuite ...
Recette salade de pommes de terre
6 Foods1 On fait cuire les pommes de terre ainsi qu'un oeuf pour qu'il soit dur. 2 On fait griller les poivrons, on les découpe en lanières. 3 On ôte la coquille de l'oeuf, et on le passe au moulin. 4 On prépare la mayonnaise. 5 On y ajoute les pommes de terre ...
Recette salade parisienne
6 Foods1 On fait cuire à l'eau et séparément les pommes de terre durant 25 minutes et les asperges en morceaux 10 minutes. 2 On épluche les pommes de terre, on les découpe en morceaux, et on y ajoute le vin blanc. 3 On prépare la sauce avec le vinaigre, la moutarde, la ...
Recette saucisson chaud et pommes À l'huile
6 Foods1 On fait cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée. 2 On émince à part échalotes, herbes et ail. 3 On épluche les pommes de terre que l'on découpe en tranches, on les arrose avec le vin. 4 On prépare la vinaigrette, que l'on agrémente avec l'ail et les échalotes, ...
Recette tarte au fromage de chÈvre et aux herbes
6 Foods1 On fait cuire les pommes de terre, on les pèle et on les écrase. 2 On ajoute les oeufs battus, le fromage, les herbes, on assaisonne. 3 On place la pâte dans un moule, on garnit avec la préparation. 4 On enfourne 40 minutes à 180°C.
Recette parmentiÈre au thon
4 Foods1 On fait cuire les pommes de terre, que l'on ne pèle qu'après la cuisson, on les découpe en rondelles, et on les arrose avec le vin blanc. 2 On fait cuire les oeufs durs, et on retire les coquilles. 3 On nettoie la salade, on égoutte le thon dont ...
Recette salade danoise
4 Foods1 On fait cuire les pommes de terre que l'on découpe en rondelles. 2 On mélange tous les autres ingrédients pour obtenir une sauce. 3 On la verse sur les pommes de terre, en ajoutant les tomates autour, découpées en tranches.
Recette salade de pommes de terre au bleu
3 Foods1 On fait cuire les pommes de terre à l'eau, puis on les épluche et on les détaille en cubes. 2 On lave la salade, et on découpe le fromage en dés. 3 On place la salade dans un saladier, on joint le fromage et les pommes de terre ainsi que ...
Recette salade de pommes de terre au cervelas
3 Foods1 On épluche les pommes de terre, on les découpe en tranches ainsi que le cervelas. 2 On détaille le fromage en petits cubes. 3 On lave les radis, on les émince, ainsi que l'oignon. 4 On mélange le tout, et on arrose avec la vinaigrette confectionnée avec les ingré...
Recette salade riche
3 Foods1 On retire la croûte du pain de mie en tranches, on les divise en deux dans la diagonale pour obtenir des triangles. 2 On fait cuire les pommes de terre et les betteraves. 3 On place le pain dans une assiette, on y dresse de la mayonnaise, et on couvre de ...
Recette boeuf rÉmoulade
2 Foods1 On découpe les pommes de terre pelées en tranches, après les avoir fait cuire avec leur peau. 2 On y verse 5 c à s d'huile d'olive et 2 c à s de vinaigre réchauffé. 3 On joint ensuite les échalotes et 2 c à s de persil haché, on assaisonne. 4 On ajoute le ...
Recette salade a la provenÇale
2 Foods1 On fait cuire les pommes de terre une vingtaine de minutes dans de l'eau portée à ébullition salée. On les pèle ensuite, et on les découpe en rondelles minces. 2 On pèle l'oignon, on l'émince, ainsi que l'ail. 3 On mélange tous ces ingrédients, on ...
Recette salade au lard
2 Foods1 On fait cuire les pommes de terre avec leur peau l'eau bouillante salée. 2 On fait dorer le lard en dés à la poêle. 3 On place une couche de scarole lavée et découpée rapidement dans une cocotte, on joint les pommes de terre en fines rondelles, ...
Recette salade de pommes de terre aux oignons rouges
2 Foods1 On fait cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante salée, durant une vingtaine de minutes. 2 On les épluche, on les découpe en tranches, et on les arrose avec le vin blanc. 3 On hache les oignons, on les ajoute, et on y verse la vinaigrette et la ciboulette.
Recette salade de pommes de terre au curry
1 Foods1 On fait cuire les pommes de terre sans les peler. 2 Une fois froides, on les découpe en tranches. 3 On mélange la crème que l'on aura fouettée avec la mayonnaise et on assaisonne. 4 On verse le tout sur les pommes de terre, on ajoute l'herbe et les ...
Recette salade de pommes de terre au soja
1 Foods1 On fait cuire les pommes de terre à la vapeur durant 25 minutes, puis on les épluche et on les détaille en cubes. 2 On les arrose de vin blanc. 3 On fait dorer les lardons 5 minutes. 4 On mélange ensemble le vinaigre, la moutarde, l'huile et l'échalote hachée, on assaisonne. 5 ...
Recette salade de pommes de terre aux anchois
1 Foods1 On épluche les pommes de terre, on les fait cuire à la vapeur. 2 On les découpe en morceaux, on les réserve dans le plat de service. 3 On fait cuire les échalotes dans le vin blanc avec le thym, on porte à ébullition durant 10 minutes. 4 On verse le tout sur les ...
Recette salade de pommes de terre aux radis
1 Foods1 On fait cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée, sans les peler, durant une vingtaine de minutes. 2 On les pèle ensuite et on les découpe en tranches que l'on arrose de vin blanc. 3 On lave les radis que l'on découpe finement, on les ajoute aux ...
Recette salade du nÉpal
1 Foods1 On fait cuire les pommes de terre puis on les épluche et on les détaille en tranches. 2 On y ajoute le sel, le sésame, le curcuma, le jus d'un citron, la moitié de la coriandre, l'eau et on sale. 3 On fait griller les grains de moutarde à la poê...
Recette salade polonaise
1 Foods1 On pèle les pommes de terre que l'on découpe en cubes. 2 On émince les olives. 3 On mélange ensemble ces ingrédients avec les moules, les anchois, les crevettes et les olives, on ajoute la mayonnaise en remuant doucement.
Recette sauce a la creme au cresson et a la tomate
1 Foods1 On épluche la tomate, on retire les pépins et on la découpe en petits cubes. 2 On lave et hache le cresson. 3 On les mélange, on ajoute la crème, et on assaisonne.