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20mn est de trop pour la cuisson des asperges verte,je les cuits a la vapeur 5 a 8mn car si non il perdre toute leur qualité et gout et ma vinaigre je la fait a l huile d´olive et au citron
très bonne recette j'ai simplement rajouter une bric de crème légère qui donne une sauce moins rouge et plus onctueuse 5/5
rien à dire très bonne recette 5/5
si je fais pêche et poire, comment je fais pour peler les poires.......(est-ce la même procédure que pour les pêches) merci Solfa
comment faire une bonne vinaigrette AFRICAINE.merçi pour le partage que vous faite avec le monde entier.courage
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